临朐千成食品盒装鸭血厂家告诉大家,由于盒装鸭血具有丰富的营养,而且口感嫩滑,很多朋友在食用火锅的时候喜欢加入盒装鸭血,那么,如何做盒装鸭血呢?下面带大家一起来学习一下。
盒装鸭血厂家介绍,在做剁椒蒸鸭血之前,需要先将所需材料准备好,备好盒装鸭血、葱末、,红辣椒、精盐、剁椒、料酒、胡椒粉、植物油、鸡精等。
材料准备好以后,需要先将盒装鸭血清洗一次并切成块,加精盐、胡椒粉、五香粉、料酒腌渍三十分钟;红辣椒洗净,将其切成圈状。盒装鸭血厂家告诉大家,再将锅放置火上,倒油烧热,放入葱末煸香,放入红辣椒圈、剁椒炒出香味,加精盐、鸡精调味,盛出。将爆炒好的调料倒在鸭血上,上蒸锅蒸十分钟出锅即成。